Меню

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска — описание отзывы уход


Введение

Сорт винограда «Юбилей Новочеркасска» является результатом гибридизации целой плеяды виноградных сортов. Вполне естественно, что он унаследовал от родительских сортов множество достоинств. Внушительных размеров гроздь и нежнейшая мякоть не оставят никого равнодушным, а вкусовые качества заслуживают самых высоких оценок. Однако, обо всём по порядку.

Внушительных размеров гроздь и нежнейшая мякоть

Ключевые характеристики сорта винограда Юбилей Новочеркасска

Интересная деталь: автором сорта винограда Юбилей Новочеркасска является не специалист-биолог, а любитель Н.В. Крайнов. По сию пору этот виноград считается одним из лучших столовых сортов. Ягоды поражают воображение своими размерами, при этом на протяжении длительного срока сохраняют свой товарный вид и упругость (согласитесь, для торговли это очень важная характеристика).

Процесс созревания не обременяет виноградарей большим количеством болезней куста, а сроки созревания решительно отодвигают множество конкурентов на задний план.

Также высоки показатели устойчивости к морозам и разным типам почвы. Это действительно универсальный вариант, который можно спокойно выращивать на всей территории России и стран бывшего СНГ.

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска обладает прекрасными характеристиками внешнего вида. Листья крупные, зелёного или тёмно-зелёного цвета. Для опыления цветков не нужно прилагать практически никаких усилий, поскольку они обоеполые. В результате вы можете наблюдать начало цветения в первые же дни лета.

одной грозди составляет не менее 800 грамм, а максимальный вес достигает полутора килограмм

Настоящую известность этот сорт получил благодаря размеру грозди.

Обычно вес одной грозди составляет не менее 800 грамм, а максимальный вес достигает полутора килограмм.

Однако, известны случаи созревания настоящих гигантов – только представьте гроздь винограда весом 3 кг!

Ягоды имеют коническую или коническо-цилиндрическую форму, что позволяет гроздьям не быть через чур плотными. Средний размер одной ягоды составляет 4*2см, средний вес составляет около 15 грамм. Цвет созревшего винограда насыщенный розовый, но допускается и наличие желтого или белого оттенков.

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска — описание отзывы уход

Как уже говорилось, вкусовые качества достойны самых высоких оценок: кожица спелых ягод настолько тонкая, что практически не ощущается во время употребления, а мякоть более чем сочная и мясистая.

Побеги отлично приживаются и вызревают – первый урожай вы можете получить уже в начале августа, ведь период созревания составляет около четырёх месяцев

Если вы решили выращивать сорт винограда Юбилей Новочеркасска, вы можете быть спокойны за его урожайность.

Побеги отлично приживаются и вызревают – первый урожай вы можете получить уже в начале августа, ведь период созревания составляет около четырёх месяцев.

Отдельно стоит отметить устойчивость растения к морозам.

Резкое падение температуры до -23 градусов для него нипочём, и если речь идёт о регионах с не самыми суровыми зимами, то виноград даже не нуждается в укрытии почвой.

Грибковые заболевания также не слишком досаждают, однако профилактические меры никто не отменял.

Количество сахара на 100 мл составляет почти 17 грамм, что делает его желанным лакомством не только для человека, но и для ос. Выходом в данном случае станет обработка специальным химсоставом в ранний период цветения. Если вы опасаетесь отрицательного влияния химикатов на конечный продукт, вы можете использовать специальные сеточки для гроздей – это поможет защитить ваш виноград не только от насекомых, но и от птиц.

Этот сорт винограда можно довольно часто встретить в торговых сетях, что неудивительно, поскольку ягоды отлично переносят транспортно-заготовительные процессы и хранение на складах.

Казалось бы, обладая такими характеристиками урожайности и сахаристости, сорт просто обязан быть винным, однако его используют исключительно для употребления в пищу в свежем виде. Впрочем, никто не запрещает вам экспериментировать в рамках домашнего виноделия.

Среди основных плюсов очевидным образом стоит выделить:

  • Высокую урожайность сорта;
  • Морозостойкость и почти полное равнодушие к грибкам;
  • Высокий потенциал роста побегов;
  • Большой размер как самих ягод, так и сформированной грозди
  • Сохранение формы т товарного вида при транспортировке и складском хранении

Среди минусов стоит обозначить следующие моменты:

  • Слабая урожайность с боковых побегов;
  • Практически беззащитен перед осами;
  • Часто возникает «перегруз» и, как следствие, необходимость нормировки кустов;
  • В редких случаях нуждается в дополнительной противогрибковой обработке

При выборе локации для посадки сорта винограда Юбилей Новочеркасска нет особой необходимости в поисках наиболее тёплого местечка – как уже отмечалось, гибрид более чем неприхотлив.

Тем не менее стоит выбирать не слишком продуваемое место, ведь частые и сильные сквозняки способны негативно сказаться на урожайности.

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска — описание отзывы уход

Выбирая место для покупки саженцев обязательно поинтересуйтесь отзывами о нём – в век интернета плохую репутацию скрыть довольно трудно. Саженцы должны быть здоровые, крепкие, без повреждений. Чаще всего выбирают именно черенковый тип посадки, благо приживаемость сорта выше всяких похвал. Что же до обрезки стеблей, то бывалые садоводы рекомендуют оставлять не больше десяти глазков.

Итак, вы подготовили почву, сделали дренаж, высадили побеги и полили их большим количеством воды. Что же дальше? Прежде всего, приготовьтесь к тому, что в скором времени вам потребуется смастерить опору для каждого куста винограда. И учтите, что данный сорт довольно свободолюбив и не терпит слишком близкого соседства с другими кустами.

По большому счёту, неважно на каком именно типе почвы вы решили обустроить свой виноградник – в случае с «Юбилеем» это не имеет принципиального значения. Тем не менее,  наилучшие результаты следует ожидать с чернозёма и суглинка. Весь секрет заключается в способности данных типов почвы быстро впитывать влагу и выводить влагу.

Обязательно учитывайте максимальную высоту грунтовых вод на вашем участке – она не должна подниматься выше полутора метров.

Ну и, конечно, главное подспорье для хорошего урожая – это тёплое, солнечное место, защищённой от сильных порывов ветра.

Поскольку речь идёт о настоящем гиганте, неизбежен «перегруз», ведь один побег способен обеспечить лишь одну гроздь. Этот вопрос прекрасно решается нормировкой. Для борьбы с вредителями и грибковыми образованиями необходимо использовать химикаты (пестициды и фунгициды соответственно), желательно несколько раз за сезон.

Калийные удобрения позволят повысить урожайность, вкусовые качества и сохранность ягод после сбора, а фосфорные помогут избежать задержки цветения и болезней листьев.

Отечественные садоводы отзываются о «Юбилее» очень хорошо. Ароматные и сочные ягоды, сладкие, но с кислинкой, не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Бывалые виноградари очень хорошо отзываются и о его неприхотливости и универсальности. Ну и, как уже говорилось выше, размер гроздей и урожайность также вызывает исключительно положительный отклик.

Обязательно попробуйте вырастить этот замечательный сорт, ведь ваше собственное мнение может основываться только на вашем личном опыте.

Виноград Юбилейный новочеркасский высадили около беседки. После обрезки кустов в начале весны они стали быстро расти. Летом лоза украшает участок яркими резными листьями и гроздьями из красивых розовых ягод. Плоды отличаются хорошим вкусом, сочные и ароматные. Они подходят не только для употребления свежими, но и для приготовления варенья и компота.

Сергей

Этот сорт выращиванию недавно. Грозди довольно крупные и плотные, вес одной достигает почти двух килограммов. Ягоды одинакового размера, долго хранятся. Недостатком считаю ежегодное нашествие насекомых, от которых использую простой способ — окуривание дымом.

Светлана

Виноград разных сортов разводим очень давно. Сорт Юбилейный является одним из лучших. Саженцы быстро приживаются на новом месте. Лоза начинает плодоносить через короткое время. У кустарника красивый внешний вид, а ягоды отличаются отменным вкусом.

Антонина

Чем полюбился этот сорт частным садоводам и промышленным агрономам — понять несложно, если ознакомиться с описанием характеристик и отзывами. Виноград Юбилей Новочеркасска по-своему уникален и на практике доказал свою перспективность.

Как ни странно, столь выгодный сорт был выведен не профессиональным селекционером, а любителем-виноградарем — Н. В. Крайновым. Подлинный состав родительских сортов неизвестен, но есть предположения, что в основу этого гибрида положены виды Талисман и Кишмиш Лучистый.

Важно! Также Н. В. Крайновым были выведены еще 2 популярных сорта — Виктор и Преображение, которые имеют схожие характеристики с виноградом Юбилей Новочеркасска.

Кустарники и плоды

Кустарники этого вида винограда сильнорослые, имеют мощный скелет с хорошо развитыми прямостоячими побегами. Листья насыщенного темно-зеленого цвета большого размера.

Грозди формируются очень крупные, конической либо цилиндрической формы. Ягоды — цилиндрические, длиной до 4,5 см, шириной — 2,3 см, весят от 12 до 20 г. Плоды имеют красивый желто-розовый оттенок, хотя могут быть и бело-розовыми. Кожица не очень плотная, съедобная, может присутствовать небольшой восковой налет. Косточек — до 3 шт., они хорошо отделяются от мякоти.

Мякоть — мясистая, сочная, сладкая, сок — прозрачный. Вес одной кисти винограда в среднем составляет 0,8-1,6 кг, но при грамотном уходе и подходящих климатических условиях может достигать и 3 кг.

В классификаторе описания сорта винограда Юбилей Новочеркасска указывается, что этот вид обоеполый. Поэтому при выращивании ему не требуется дополнительных опылителей — завязи сами образуются в большом количестве уже в начале июня.

Важно! Юбилейный Новочеркасский виноград, несмотря на высокую урожайность, не очень пригоден для приготовления вина. Больше ценится он для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, варенья.

Дегустационная оценка — 8,6 баллов из 10, при этом сахаристость отмечается в 18,5-21%, а кислотность всего в 5,9%. В целом вкус ягод оценивают как гармоничный, без приторности.

Урожайность

Вызревание ягод винограда Юбилей Новочеркасска происходит спустя 110-120 дней уже на втором году выращивания. В зависимости от региона выращивания и сроков посадки, цветения, урожай собирают в первые 2 недели августа.

Плодоносят кустарники каждый год без перерывов. Объем ягод с одного растения составляет порядка 18-20 кг.

Описание сорта

Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.

Виноград Юбилей Новочеркасска

Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 — 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина — 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.

Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.

Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.

Юбилей Новочеркасска был выведен простым виноградарем из Ростовской области, любителем- селекционером В.Н. Крайновым. Он достаточно известен в кругу садоводов тем, что вывел уникальные три сорта винограда достаточно родственные по своим характеристикам. Эти сорта с самого момента их появления пользуются небывалой популярностью, благодаря их мало превзойденным качествам.

Самое интересное, что при регистрации сорт Юбилей Новочеркасска был районирован для использования по всем регионам России, где только способен расти виноград.

Описание сорта

Родительские формы точно неизвестны, хотя по некоторым источникам, сорт был получен путем скрещивания Талисмана и Кишмиша Лучистого.

Куст с листьями и поспевающими ягодами

Виноградные кусты этого сорта характеризуются сильным ростом и мощным скелетом. Отличаются высокой  побегоносной и восстановительной способностью. Листья крупного размера имеют темно-зеленый цвет, глянцевые и без опушения. Обычно имеют пять лопастей, иногда только три, со средней рассеченностью.

Виноград относится к ранним столовым сортам. Период вызревания урожая составляет 100−120 дней. После посадки молодые кусты начинают плодоносить на следующий год. На третий год урожайность виноградной лозы увеличивается в несколько раз. При правильном уходе один куст дает не менее 20 килограммов ягод. Лоза способна приносить богатый урожай каждый год без перерыва.

Кустарник сорта винограда Юбилей Новочеркасска представляет собой невысокое, рослое, массивное растение., которое облачает хорошими восстановительными качествами. После посадки оно быстро укореняется, восстанавливается и начинает быстро расти. Побеги у кустарника сильные, толстые, вызревают по всей длине.

Особую ценность представляют гроздья винограда, являющееся самыми крупными среди раннеспелых сортов. Вес одной грозди может составлять три килограмма. Они отличаются красивым внешним видом и размещают большое количество ягод. Грозди очень плотные, могут быть конической или цилиндрической формы.

Основной характеристикой винограда Юбилей Новочеркасска является крупный размер ягод, масса каждой виноградной ягоды составляет 14−18 граммов. Они имеют слегка вытянутую форму и нежную бело-розовую окраску. При полном созревании их цвет изменяется на розовато-желтый.

Юбилей Новочеркасска

Кожица виноградин средней плотности. Мякоть сочная, мясистая, при этом неплотная. Ягоды обладают приятный освещающим вкусом без дополнительного привкуса. По мере созревания они теряют кислинку и приобретают потребительскую зрелость раньше наступления времени сбора урожая. Плоды созревают в начале августа, когда необходимый период созревания составляет 120 дней. Опытные виноградари стараются выдержать это время, чтобы виноград полностью вызрел и наполнил грозди.

Виноград Новочеркасский юбилейный признан одним их самых удачный и перспективных сортов для приусадебного хозяйства. Его основными преимуществами считаются:

  • Обрезка кустарникакрупный размер ягод и высокий урожай;
  • стабильное плодоношение;
  • отличные вкусовые качества винограда;
  • отсутствие горошения;
  • кустарник сильнорослый и неприхотливый в уходе, быстро разрастается;
  • устойчив к поражению мучнистой росой и милдью;
  • в зимнее время легко переносит понижение температуры до -23 градусов;
  • хорошая транспортабельность и длительный срок хранения урожая;
  • легко размножается черенками и саженцами.

Для того чтобы получить высокий урожай, виноградная лоза требует к себе постоянного внимания. Кустарник не следует оставлять без профилактической обрезки и опрыскивания. В противном случае на растениях могут появиться признаки грибковых заболеваний. Также в период созревания урожая сладкие ягоды привлекают к себе большое количество ос и птиц.

Среди недостатков сорта садоводы отмечают образование на кустарнике большого количества побегов, которые нуждаются в прищипывании и пасынковании.

Особенности посадки

Посадку винограда можно осуществлять черенкованием или прививкой на подвой. Независимо от способа посадки следует заранее позаботиться о подготовке посадочного материала.

Саженцы лучше приобретать в питомнике. При выборе молодого растения следует обратить внимание на следующие моменты:

  • корневая система должна быть влажной, с белыми здоровыми корешками, без пятен и повреждений;
  • место среза должно быть зеленым;
  • саженец должен иметь не менее 10 глазков.

Для прививки на подвой требуется предварительная подготовка. У черенка обрезают верхнюю часть, отступив от нижнего глазка несколько миллиметров. Обрезку выполняют под углом, который даст возможность плотно прислонить его к подвою. Затем верхнюю часть обрабатывают парафином, что позволит сохранить запас влаги и защитит ее от пересыхания.

Юбилей Новочеркасска

Подвой тщательно зачищают, удаляют остатки грязи и неровности. Затем с помощью острого топорика делают расщелину. Она не должна быть очень большой и глубокой. После это в нее помещают обрезанную часть черенка так, чтобы нижний глазок находился на поверхности. Места срезов плотно прижимают к штамбу и стягивают подручным материалом.

Место прививки следует обмазать влажной глиной, которая поможет сохранить влагу. После прививки штамб поливают. Если используется очень крупный подвой, то в раскол можно вставить несколько черенков.

Посадка молодых растений в открытый грунт проводится в начале весны или осенью. Как правило, посадка осенью практикуется в южных регионах с мягким климатом. В этих условиях саженцы могут хорошо укорениться и адаптироваться. Посадка весной проводится, когда исчезнет угроза весенних заморозков и почва хорошо прогреется.

Для кустарника следует выбрать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и холодного ветра. Наиболее часто лозу высаживают с южной стороны около забора или недалеко от строений.

Для посадки подходит плодородная черноземная или суглинистая почва. Не следует высаживать растения на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Если другого участка нет, нужно позаботиться о дренаже, который поможет защитить корневую систему от намокания.

Перед посадкой участок очищают от сорняков и перекапывают. При посадке около строений или забора следует отступить расстояние 1,5−2 метра. Это позволит корням свободно расти и развиваться.

Глубина посадочной лунки не должна превышать 0,5 метра. В нее следует насыпать слой плодородного грунта, древесной золы и торфа и сформировать невысокую насыпь. Перед посадкой почву обильно поливают водой и помещают саженец. Корни аккуратно присыпают землей. При этом следует следить, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности почвы на 5−7 см, это поможет избежать ее загнивания.

После посадки растение поливают. Поверхность почвы следует мульчировать соломой, древесными опилками или перегноем. Мульча хорошо сохраняет влагу, поможет защитить корни от морозов, а также обеспечит куст необходимыми питательными веществами.

Метки: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *